عسل آویشن حکیم – هفت ستاره نیم کیلویی

عسل آویشن حکیم – هفت ستاره نیم کیلویی

عسل آویشن محبوب ترین و شناخته شده ترین عسل در ایران و حتی جهان است. تصور خیلی از مردم از یک عسل باکیفیت و دارویی؛ عسل آویشن است. از آن جایی که آویشن گیاه دارویی شناخته شده ای در بین عموم ایرانیان است؛ عسل آویشن نیز به همان میزان شناخته شده و محبوب است و جز پرفروش ترین عسل های دارویی محسوب می شود.

در ایران بیش از 18 گونه آویشن در دامنه ها تا ارتفاعات کوهستانی ایران رویش دارد. دامنه های البرز و برخی از مناطق کوهستانی زاگرس پوشش متراکمی از آویشن رویش دارد. دامنه های دماوند، سهند و سبلان و ارتفاعات کوهستانی در کردستان، زنجان، قم، قزوین و البرز تراکم بالایی از آویشن رویش دارد. آویشن با دارا بودن گل های معطر و سرشار از شهد دارویی یکی از گیاهان با جذابیت بسیار بالا برای زنبورعسل محسوب می شود.

عسل آویشن هفت ستاره حکیم قطعا باکیفیت ترین عسل آویشن تولید شده در سطح ایران است. خلوص بالای شهد گل های آویشن، عطر و طعم بسیار قوی، غلظت و قوام بالا و پارامترهای آزمایشگاهی بسیار خوب از ویژگی های این عسل ناب ایرانی است. استقرار کلنی های زنبورعسل در مراتع بکر پوشیده از گیاه آویشن، مدیریت ارگانیک و حرفه ای زنبورستان و برداشت اصولی از دلایل کیفیت بالای این  عسل است.

مراتع پوشیده از آویشن در ماه های خرداد و تیرماه پذیرای هزاران کلنی زنبورعسل برای تولید یکی از محبوب ترین عسل های ایران است. گل ها بنفش و صورتی و سفید آویشن با عطر و رایحه بی نظیر منتول و تیمول و سرشار از شهد دارویی میزبان زنبورهای عسل برای تولید این عسل ویژه کوهی است. دامنه های البرز مرکزی و غربی و ارتفاعات دماوند و سهند و سبلان خواستگاه عسل آویشن است. در صورت یاری کردن شرایط آب و هوایی امکان تولید عسل تک گل آویشن فراهم است در غیر این صورت عسل چند گیاه کوهستان برداشت میشود. زنبورداران حرفه ای عسل حکیم با تجربه و تخصص بالا در زمینه زنبورداری و مدریت کوچ یکی از باکیفیت ترین عسل های آویشن ایران را تولید می کنند که به لحاظ عطر و طعم و شاخص های کیفی سرآمد است.

عسل تک گیاه آویشن به رنگ کهربایی متمایل به قرمز عقیقی، بوی بسیار شاخص و مشابه با آویشن، عطر و طعم قوی و مشابه با عسل های دوران کودکی را در ذهن ایجاد می کند. عسل تک گیاه آویشن عسلی است دیر رُس که مدت زمان رس بستن آن بسته به شرایط و دمای نگهداری معمولا بیش از یک سال زمان می برد.

عسل آویشن خواص زیادی برای سلامتی دارد که به دلیل ترکیبات فنولی و مواد موثره فعال موجود در آن است که از مهمترین این فواید می توان به به تقویت کننده بدن، ضد نفخ، خلط آور، ضد قارچ و ضد باکتری قوی، ضد سرطان، اشتهاآور و مفید برای سرماخوردگی و مشکلات تنفسی اشاره کرد.